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新鮮秘魯無花果 | Fresh Peru Figs(14-16粒庄) - $200/箱

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简介

+ 秘魯產的無花果不僅果實大而飽滿，更可享受到其獨有的顆粒口感，單食就已經十分美味，它天然的甜味也適合用作甜點的原料、沙律的配料，甚至因為外皮柔軟的緣故而易於烹煮。除了可以單食，配搭西班牙白豬火腿也特別美味！！ 無花果的外形略像洋蔥，果實中空，外皮為紫色或紅褐色。無花果營養豐富, 它既是鮮食果品又是一種中藥材。無花果當中含大量的醣類、維生素以及胺基酸、蘋果酸、檸檬酸、水解酶，還有豐富的礦物質硒、膳食纖維等，具有抗發炎、消水腫、促進消化、抗癌、降血壓及降血糖、潤腸通便等功效。 《本草綱目》中記載：「無花果味甘平，無毒，治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒」，而《醫林纂要》則記載：「益肺，通乳」。無花果除了鮮食，還可以燉雞湯、煮粥，是防病抗老的最佳食療水果。 - 原箱取 - 淨重 1.5kg
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